| 土豆薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 土豆薄饼热量/卡路里228千卡 | |||

1/13. 土豆去皮,泡水,泡水是为了不变色,切丝后就不要再泡了,太湿不好煎

2/13. 土豆切成细丝

3/13. 放入盐、胡椒粉腌几分钟

4/13. 加入适量面粉,用手抓均

5/13. 双面煎锅,加热,放入适量油

6/13. 把土豆丝平铺在锅中

7/13. 盖住,用小火煎四、五分钟

8/13. 这是我中间翻了面开了一次盖,煎的不够

9/13. 一面煎成金黄色后,翻个面再煎另一面。这个锅翻面真好,菜鸟都可以成大师

10/13. 煎好的可以直接这样吃了。

11/13. 也是心血来潮,又拿来了芝士放入土豆饼上

12/13. 芝士化开后,用工具抹平

13/13. 取出后,用番茄酱画出自己喜欢的图案
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容护肤、美容养颜等功效;可与牛里脊、醋、豇豆搭配;与香蕉、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;