| 玉米菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 105千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 菜花 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 300克 | 玉米菜花热量/卡路里151千卡 | |||

1/3. 新鲜玉米剥粒洗净。

2/3. 菜花洗净,掰成小朵,放入开水中焯至八成熟捞出,沥去水分。

3/3. 炒锅放油烧热,放入玉米粒烧炒片刻,放入盐,加入菜花,加适量的水烧至汁浓,用湿淀粉勾芡即可出锅。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肝病、软化血管、利水通淋等功效;可与大豆、花菜、橙子搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、解毒、防癌等功效;可与牛肉酱、牛肉、圣女果搭配;与香椿、猪肝、牛奶相克,同食可能会引起不适;