| 干煸土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 干煸土豆条热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于回力球3分钟消耗的热量...720 | |||||
干煸土豆条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西芹（适量）、土豆（2个）、干辣椒（适量）、盐（适量）、孜然（适量）
1/7. 土豆去皮切条，用水洗掉表面淀粉，沥干水份备用
2/7. 西芹切丝，干红椒剪成丝
3/7. 平底锅多放点油（比平时炒菜多一点就够），下土豆条小火煸炒出水份，至土豆表面皱缩呈金黄色时盛出备用
4/7. 锅留底油小火爆香辣椒丝
5/7. 下西芹丝煸炒至西芹变软，水份减少
6/7. 倒入煸炒好的土豆条
7/7. 加盐、孜然调味，炒匀即可
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃、解毒消肿等功效；可与牛里脊、牛腩、海虾搭配；与河蟹、鸡肉、河蚬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸土豆条热量31 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克