| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 409克 | 韭菜盒子热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于哑铃80分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜盒子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一捆左右）、豆腐（100克）、鸡蛋（三个）、面粉（饺子皮面粉即可）（250克）、盐（5勺）、花椒粉（2勺）
1/5. 韭菜洗净切丁备用。2.炒三个鸡蛋。3.豆腐切丁。将以上材料搅拌，添加盐和花椒粉，咸度适合自己口味即可。
2/5. 揉面。一定要用烫面的方法。（热水和面）
3/5. 将面团分成小块，幷擀成面皮
4/5. 包上韭菜馅儿然后倒油放入平底锅煎。
5/5. 煎至两面金黄即可出锅。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾、行气理血等功效；可与虾、鲫鱼、海虾搭配；与白酒、牛排、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清热解毒、降低胆固醇等功效；可与泥鳅、鲑鱼、韭菜搭配；与木耳菜、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与丝瓜、干贝、洋葱搭配；与甲鱼 、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量240 千卡
- 脂肪14.02 克
- 蛋白质22.749999 克
- 碳水化合物8.47 克
- 钠473.2 毫克
- 钙322 毫克
- 铁7.29 毫克
- 钾754 毫克