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黄金豆腐

黄金豆腐的热量和减肥功效

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黄金豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量601黄金豆腐热量/卡路里339千卡
刮胡子 热量339千卡,相当于刮胡子170分钟消耗的热量...120

黄金豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆腐(一块)、洋葱(半个)、胡萝卜(半个)、青椒(半个)、盐(一勺)、料酒(一勺)、生抽(两小勺)、白糖(两勺)、蚝油(两勺)、葱(两根)、姜(少许)、大蒜(少许)
黄金豆腐的做法图解1

1/5. 将豆腐切块 锅中放油 煎成金黄色盛出备用

黄金豆腐的做法图解2

2/5. 将洋葱切块 胡萝卜切丁 青椒切成圈 备用

黄金豆腐的做法图解3

3/5. 将蒜切片 葱姜切末备用

黄金豆腐的做法图解4

4/5. 将豆腐盛出后 锅中不用再放油了 放葱 姜 蒜爆香 加入白糖 生抽 料酒 加少许水 加入豆腐 放入蚝油 再加入其他食材翻炒 我还撒了一把青豌豆 颜色好看点 翻炒几下出锅即可

黄金豆腐的做法图解5

5/5. 煎豆腐的时候火不要太大 要不然就煎焦了 我的就有点焦 也不要放太多油 要不然会很腻 油腻腻的没食欲……

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、清热润燥、清热解毒等功效;可与桂花、绿茶、芦笋搭配;与苦瓜、木耳菜、茭白相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌、防癌等功效;可与牛肉、苹果、西葫芦搭配;与河虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、利尿等功效;可与西兰花、黄豆、鲈鱼搭配;与杏、苹果、木瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健胃消食、缓解疲劳等功效;可与紫甘蓝、鸡蛋、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄金豆腐热量339 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质11.2 克
  • 碳水化合物27.74 克
  • 44.2 毫克
  • 201 毫克
  • 2.91 毫克
  • 413 毫克

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