| 芹菜炒辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 414克 | 芹菜炒辣椒热量/卡路里668千卡 | |||
1/6. 首先,将芹菜切成斜的长条,易入味
2/6. 将辣椒削成长条,竖着削,横着切会辣,而且不好看
3/6. 向锅中加少许油,稍热后加入芹菜,翻炒
4/6. 加入少许生抽和鸡精,翻炒
5/6. 加入辣椒,翻炒后加入适量盐,盛出即可

6/6. 盛盘
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、镇静安神、清热解毒等功效;可与鸡肝、豆腐、百合搭配;与牡蛎、虾米、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、促消化、祛风湿等功效;可与明虾、鸡蛋、北极虾搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;