| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
1/3. 先把排骨炖一下, 加入葱姜蒜以及花椒八角,
2/3. 顿大约四十分钟左右,把排骨捞出来,再盛出一碗汤备用。
3/3. 油锅放油,加入冰糖,出色之后倒入排骨,酱油,料酒,最后加入排骨汤,收汁之后就可以出锅了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、解热毒等功效;可与紫菜、丝瓜、大蒜搭配;与香菜、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;