| 鸭肉炒辣萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 总量 | 507克 | 鸭肉炒辣萝卜热量/卡路里755千卡 | |||

1/7. 半只鸭洗干净切好

2/7. 切好的鸭肉先放到碟子里、然后切萝卜

3/7. 切好的萝卜用盐巴腌20分钟出水、然后洗干净、有条件的可以提前把萝卜腌好、

4/7. 萝卜这样腌好煮的时候就会更入味了、腌的时候加点白糖、白醋和辣椒、腌一天就可以了!

5/7. 先将鸭肉倒入锅中翻炒一下、等鸭肉变颜色了就加生姜加水焖15分钟、

6/7. 15分钟过后揭开盖子翻炒一下倒入之前腌好的辣萝卜、然后炒5分钟之后就可以出锅了

7/7. 完成了、这样炒真的很好吃、超级棒!!!!!
鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养胃生津、止热痢、止咳化痰等功效;可与栗子、豆豉、酸菜搭配;与桑葚、李子、木耳相克,同食可能会引起不适;