| 雪里红肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2928千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 2370千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 雪里红 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1900克 | 雪里红肉包子热量/卡路里5423千卡 | |||
 热量5423千卡，相当于循环训练678分钟消耗的热量...480 | |||||
雪里红肉包子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（800克）、猪肉（600克）、雪里红（500克）、盐（适量）、酵母（7克）、水（410克）、猪油（适量）
1/8. 雪里红要泡上一夜。将大量的盐泡去。洗净，切碎。滤干水分。
2/8. 拌好馅料。先将肉拌好。再放入雪里红一起搅拌均匀。
3/8. 面团表面要揉光滑。
4/8. 揉搓出面筋后加点猪油再继续揉光面。揉好面团两次发酵。
5/8. 开始包包子。
6/8. 要包好包子也不容易要经常练。
7/8. 包好包子。凉水上蒸。
8/8. 蒸好后十分钟再揭开锅盖。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
雪里红的热量25千卡（每100克）；具有解毒消肿、减肥、消肿止痛等功效；可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪里红肉包子热量5423 千卡
- 脂肪32.5 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物69 克
- 钠3373.7 毫克
- 钙305 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾531 毫克