| 番茄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄鱼热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于舞厅12分钟消耗的热量...270 | |||||
番茄鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼一条（一斤六两）、番茄（两个）、蒜、生抽、白胡椒粉、盐、料酒（适量）
1/2. 鱼洗净片鱼片放小盆里，加入生抽 、胡椒粉、料酒、淀粉，用手轻轻抓几下，淹30分钟入味
2/2. 番茄去皮，蒜切片，锅内放油，七成热时放入蒜片炸出香味，放入已切好的番茄块炒出汁，根据口味放一点佐料和辣椒、盐，然后放入鱼片，炖十多分钟即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、养阴凉血、护肤等功效；可与鲫鱼、山楂、豆腐搭配；与鱼干、桂鱼 、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鱼热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克