| 卤饵丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饵块 | 克 | 278千卡 | 96千卡 | 2.17克 | 0.25克 |
| 豌豆尖 | 克 | 73千卡 | 34千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 766克 | 卤饵丝热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于水中有氧健身操97分钟消耗的热量...240 | |||||
卤饵丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
饵块（1人份）、豌豆尖（一小把）、酸菜（一勺）、酱油（适量）、蚝油（一勺）、花椒油（1勺）、白糖（少许）、花生碎（1大勺）、油辣子（1勺）
1/5. 饵块一定要买我的香米饵块，香香哒
2/5. 先切片再切丝，切好后用水煮到软后捞出来
3/5. 豌豆尖把老的去除，留下嫩的洗的干干净净
4/5. 豌豆荚放到开水里烫一下，大概30秒就可以了，放到饵丝上，加上糖、酱油、花椒油、酸菜、花生碎、油辣子全部拌匀即可
5/5. 拌匀超级好吃的说
食材功效信息
饵块的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豌豆尖的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有止泻、防衰老、促消化等功效；可与猪肉搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、促进血液循等功效；可与白鸭、鸭子、鸭腿搭配；与青梅、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤饵丝热量388 千卡
- 脂肪1.25 克
- 蛋白质7.27 克
- 碳水化合物28.58 克
- 钠18.5 毫克
- 钙40 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾222 毫克