| 凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 295克 | 凉皮热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于抄写450分钟消耗的热量...138 | |||||
凉皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面（适量）
1/4. 洗面
2/4. 洗面水，澄7小时以上。
3/4. 蒸面筋
4/4. 凉皮隔水蒸。
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 凉皮热量1035 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质0.16 克
- 碳水化合物86.09 克
- 钠10 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾10 毫克