| 儿童版蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 干黄花 | 克 | 123千卡 | 199千卡 | 19克 | 1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 388克 | 儿童版蚂蚁上树热量/卡路里969千卡 | |||

1/5. 泡好的黄花切段,不要切的太碎

2/5. 粉丝泡发好备用

3/5. 取适量肉馅备用

4/5. 葱切葱段备用

5/5. 油热后放入葱花,然后放肉馅,炒熟放生抽,然后放黄花,炒一下放入粉丝可再加一些生抽,少加一点点水,收汁起锅!
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、滋肝阴、解热毒等功效;可与牡蛎、芦笋、香芋搭配;与茶叶、牛里脊、杏相克,同食可能会引起不适;
干黄花的热量199千卡(每100克);具有利咽宽胸、消炎、宽胸膈等功效;可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配;与鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、养胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;