| 葡萄干紫薯酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 322克 | 葡萄干紫薯酱热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于触身式橄榄球67分钟消耗的热量...480 | |||||
葡萄干紫薯酱的做法共14个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2个）、葡萄干（50克）、细砂糖（50克）、柠檬（半个）、清水（80克）
1/14. 准备所需材料。葡萄干用清水洗净备用。
2/14. 将柠檬取汁备用。
3/14. 紫薯去皮洗净，切成丁。
4/14. 锅内加入清水，加入紫薯丁煮5分钟。
5/14. 然后捞起。
6/14. 再倒入面包桶内。
7/14. 加入细砂糖。
8/14. 加入挤出来的柠檬汁。
9/14. 再加入80克清水。
10/14. 将面包桶装入面包机内。
11/14. 启动面包机的果酱功能，默认1小时20分。
12/14. 当面包机还剩30分钟时，加入葡萄干。
13/14. 面包机停止时，紫薯泥已经做好。
14/14. 最后盛出，用保鲜盒装起放凉，再放冰箱保存。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效；可与莲子、排骨、猪小排搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、护肠、缓解神经衰弱等功效；可与蜂蜜、枸杞、糯米搭配；与虾、白开水、龟相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、润肺生津、止咳等功效；
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营养信息
- 葡萄干紫薯酱热量535 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.84 克
- 碳水化合物200.6 克
- 钠19.5 毫克
- 钙72 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾995 毫克