| 香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 香辣蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于伐木工作104分钟消耗的热量...300 | |||||
香辣蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（4只）、料酒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、海鲜酱（适量）、干辣椒（适量）、辣椒油（适量）、大料（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、花椒（适量）
1/4. 准备上述材料
2/4. 用刷子把蟹刷干净，去掉下面软了，再去上面壳子，把蟹从中间一分为二
3/4. 所有材料下锅爆香后放蟹，五分钟后放盐，料酒，酱油，辣椒酱，海鲜酱，大概十五分钟后大火收汁
4/4. 装盘
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗结核、缓冲贫血、提高免疫力等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与鹌鹑蛋、圆茄子、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克