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三汁焖鲜蔬鱼锅

三汁焖鲜蔬鱼锅的热量和减肥功效

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三汁焖鲜蔬鱼锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼339千卡113千卡16.6克5.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
凤尾菇38千卡23千卡6.1克0.2克
总量623三汁焖鲜蔬鱼锅热量/卡路里433千卡
背部训练 热量433千卡,相当于背部训练124分钟消耗的热量...210

三汁焖鲜蔬鱼锅的做法共10个步骤

食材主料/辅料

草鱼(300克)、胡萝卜(适量)、水笋(适量)、凤尾菇(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、冰糖(适量)、食用油(适量)、蚝油(2勺)、黄豆酱(2勺)、番茄酱(1小包)
三汁焖鲜蔬鱼锅的做法图解1

1/10. 草鱼用姜丝,料酒,盐提前腌制

三汁焖鲜蔬鱼锅的做法图解2

2/10. 胡萝卜和水笋切块

三汁焖鲜蔬鱼锅的做法图解3

3/10. 凤尾菇洗净

三汁焖鲜蔬鱼锅的做法图解4

4/10. 锅下油,下姜片,冰糖炒化

三汁焖鲜蔬鱼锅的做法图解5

5/10. 下胡萝卜翻炒

三汁焖鲜蔬鱼锅的做法图解6

6/10. 再下水笋和凤尾菇翻炒,下适量的水焖至蔬菜断生

三汁焖鲜蔬鱼锅的做法图解7

7/10. 放入鱼块,焖五分钟

三汁焖鲜蔬鱼锅的做法图解8

8/10. 碗里放入黄豆酱,蚝油,番茄酱拌匀

三汁焖鲜蔬鱼锅的做法图解9

9/10. 打开锅盖,均匀倒入酱汁,中火焖15分钟

三汁焖鲜蔬鱼锅的做法图解10

10/10. 完成

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、开胃、平降肝阳等功效;可与冬瓜、胡萝卜、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、润肺祛痰等功效;可与香菇、黄豆、鲈鱼搭配;与杏、猕猴桃、山楂相克,同食可能会引起不适;

凤尾菇的热量23千卡(每100克);具有防癌、降低胆固醇、抗癌等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、解毒调味、预防癌症等功效;可与兔肉、红枣、海虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三汁焖鲜蔬鱼锅热量433 千卡
  • 脂肪5.9 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物20.1 克
  • 51.8 毫克
  • 69 毫克
  • 2.1 毫克
  • 676 毫克

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