| 干锅花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 干锅花菜热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于瑜伽26分钟消耗的热量...150 | |||||
干锅花菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
菜花（1颗）、大蒜 花椒 干辣椒 醋 糖 生抽（适量）
1/2. 花菜手撕成小朵洗净备用，大蒜三瓣拍碎备用，干辣椒三个每个斩两段备用，白糖一茶匙陈醋一汤匙生抽两汤匙配在一起调成汁备用。
2/2. 油锅热后下入花椒干辣椒大蒜翻炒煸出香味下花菜翻炒三下，然后倒入调好的酱汁根据口味可加盐或不加盐，继续大火翻炒三分钟左右出锅。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、增加抗病能力、解毒等功效；可与玉米、芹菜、牛里脊搭配；与香椿、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅花菜热量65 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克