| 浮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 336克 | 浮豆腐热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于建筑49分钟消耗的热量...330 | |||||
浮豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（12个）、薄荷叶（若干）、盐（适量）、味精（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、孜然粉（适量）
1/7. 葱 蒜
2/7. 蒜不要切太碎 葱切寸 备用
3/7. 豆腐洗净备用
4/7. 下少许油 爆炒蒜头
5/7. 将豆腐倒入锅中翻炒 下点点盐 味精 快起锅时加葱
6/7. 撒上适量孜然粉
7/7. 加上薄荷叶 吃的时候可以豆腐+薄荷叶+蒜泥辣椒醋
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、健脾利湿、解热毒等功效；可与带鱼、鲇鱼、芦笋搭配；与苦瓜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
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营养信息
- 浮豆腐热量268 千卡
- 脂肪4.64 克
- 蛋白质11.85 克
- 碳水化合物19.09 克
- 钠38.2 毫克
- 钙407 毫克
- 铁6.98 毫克
- 钾694 毫克