| 咸猪骨滚芥菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 500克 | 咸猪骨滚芥菜汤热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于滑翔飞行17分钟消耗的热量...210 | |||||
咸猪骨滚芥菜汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
咸猪骨（100克）、芥菜（500克）、姜（3片）
1/9. 材料：咸猪骨100克，芥菜500克，姜片3片
2/9. 咸猪骨剁小块
3/9. 锅里放适量水、咸猪骨一起煲（担心过咸的可以先飞水一次）
4/9. 烧开了改小火煲15-20分钟左右
5/9. 煲好的咸猪骨汤 汤色浓郁
6/9. 芥菜洗净撕小块
7/9. 放洗好的芥菜 开大火
8/9. 开大火煮5、6分钟即可
9/9. 咸猪骨滚芥菜汤，因为咸猪骨很咸 可以不需要再放盐调味
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目利膈、温中利气、解毒消肿等功效；可与猪肝、姜、鸭肉搭配；与醋、鲫鱼、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸猪骨滚芥菜汤热量60 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.53 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克