| 虾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 小麦淀粉 | 克 | 702千卡 | 351千卡 | 0.20克 | 0.50克 |
| 明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 850克 | 虾饺热量/卡路里1571千卡 | |||
 热量1571千卡，相当于粉刷524分钟消耗的热量...180 | |||||
虾饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米（50克）、小麦淀粉（200克）、玉米淀粉（100克）、明虾（500克）、盐（1勺）、白糖（半勺）、酒（10毫升）、酱油（5毫升）
1/5. 将虾去壳
2/5. 用刀背剁碎，加入姜、酒、糖、盐、酱油、玉米，均匀搅拌
3/5. 将面混合，倒入开水
4/5. 将面团揉光，在做剂子，一个一个包
5/5. 放在开水上蒸十分钟
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、软化血管、增加记忆力等功效；可与酸奶、菜花、洋葱搭配；与扇贝、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有大便秘结、补中和血、治便秘等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、宽肠胃、治疗便秘等功效；
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、催乳、促进消化等功效；可与韭菜、芹菜、鸡蛋搭配；与南瓜、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾饺热量1571 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物197.8 克
- 钠126.4 毫克
- 钙94 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾484 毫克