消暑又营养-番茄胡萝卜煲黄脚立的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、清热解毒、健胃消食等功效；可与鸡蛋、三文鱼、菜花搭配；与桂鱼 、螃蟹、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、美容护肤等功效；可与牛肉、牛里脊、豆角搭配；与西红柿、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、解毒生津等功效；可与大米、卷心菜、西瓜搭配；与白酒、猕猴桃、茄子相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补肾养血、滋阴等功效；可与枇杷、大蒜、扁豆搭配；与红螺、基围虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；