| 自制香甜桂花酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 36克 | 自制香甜桂花酱热量/卡路里39千卡 | |||

1/4. 桂花用淡盐水浸泡五分钟,可以杀菌,使桂花更干净。

2/4. 浸过的桂花捞出晾干

3/4. 取干净的玻璃瓶,从最底层开始,放一层桂花一层白糖,依次交替放…在离瓶口3厘米的位置放最后一层厚厚的白糖,拧紧盖子,等待三天,就可以吃到香甜的桂花酱啦!

4/4. 正在慢慢向桂花酱变化哦!
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有寒破结、暖胃、化痰止咳等功效;可与豆腐、糯米、菊花搭配;