| 酸辣凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉面 | 克 | 513千卡 | 167千卡 | 4.8克 | 1.7克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 554克 | 酸辣凉面热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于乡村舞131分钟消耗的热量...270 | |||||
酸辣凉面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
凉面（适量）、金针菇（适量）、香菜（适量）、小米辣椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、小磨香油（适量）、花椒油（适量）、熟油辣子（适量）
1/1. 成品
食材功效信息
凉面的热量167千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肺补肾、止渴、和血等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与猪肝、猪肚、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、缓解胃痛、开胃醒脾等功效；可与羊骨、羊肉、羊排搭配；与猪里脊肉、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣凉面热量588 千卡
- 脂肪2.19 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物44.71 克
- 钠428 毫克
- 钙32 毫克
- 铁5.98 毫克
- 钾389 毫克