| 风味炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 267克 | 风味炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||

1/8. 准备好食材 我用的是兰州本地辣子 皮薄口感好

2/8. 西红杮去皮切块 其它食材如图切好

3/8. 热油煸香蒜片

4/8. 放入辣椒煸炒

5/8. 辣椒炒几下后放入西红柿接着小火煸炒

6/8. 柿子煸炒几下后放入年糕

7/8. 西红柿炒出汁来小火炖年糕,放入白砂糖 少许盐翻炒几下就可出锅了

8/8. 酸甜微辣的炒年糕 口味一点儿也不输韩式炒年糕哦
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止汗、健脾养胃等功效;
黄西红柿的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;