| 清蒸蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 180千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 451克 | 清蒸蛏子热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于草地保龄球60分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸蛏子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛏子（适量）、姜，蒜，葱，盐，海鲜酱，胡萝卜，干辣椒等（适量）
1/3. 先把蛏子洗干净，放在蒸锅上蒸熟，
2/3. 蒸熟的蛏子取出一个个摆在盘子上
3/3. 热锅下油，葱姜蒜，干辣椒炒香，加点料酒，放两勺海鲜酱，加半碗水，加点生抽，煮一会，加葱叶鸡精，关火，浇到蛏子上，就好了
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有解酒毒、利小便、除烦等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
