| 平底锅版烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 平底锅版烤鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于剪指甲953分钟消耗的热量...60 | |||||
平底锅版烤鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、花椒粉（适量）、白糖（适量）、芹菜（适量）、葱（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、孜然（适量）、芝麻（适量）、姜（适量）
1/4. 鸡翅正反两面都用刀划两下，方便入味。
2/4. 鸡翅中加盐、料酒、花椒粉和姜腌制30分钟。
3/4. 平底锅加少油烧热，将鸡皮那一面朝下放入平底锅中。煎至两面金黄成熟盛出备用。
4/4. 锅中有煎鸡翅被逼出的鸡油，加热，放入姜蒜倒入郫县豆瓣酱翻炒出香味，倒入鸡翅膀芹菜丁翻炒。加入孜然继续翻炒，最后撒上葱花芝麻出锅。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强身健体、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平底锅版烤鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克