| 猪骨冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 877克 | 猪骨冬瓜汤热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡，相当于跑步机234分钟消耗的热量...240 | |||||
猪骨冬瓜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪骨（一根）、冬瓜（适量）、料酒（少许）、姜片（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香葱（适量）
1/3. 猪骨买的时候，让卖家剁断。回家用清水浸泡去血水。冬瓜去皮切片，不要太薄了。切三，四片姜！
2/3. 煲中加入大半煲清水，把猪骨放入，大火烧开。用汤勺把骨头的血水去干净，加少许料酒，姜片。两勺盐小火慢慢炖。
3/3. 我炖了一个多小时，肉都烂了，油也煲出来了，提起十分钟把冬瓜放入。加一勺鸡精提鲜。撒上葱花即可。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有强筋骨、生津液、补骨等功效；可与茶树菇、醋、紫洋葱搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、利尿消肿、清热解暑等功效；可与口蘑、牡蛎、红枣搭配；与红豆、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪骨冬瓜汤热量938 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质40.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克