| 炒-空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 380克 | 炒-空心菜热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于空中蹬腿运动34分钟消耗的热量...180 | |||||
炒-空心菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
空心菜（一把）、二青条椒（适量）、蒜末（适量）
1/1. 锅烧热下油，要烧得非常热几乎要燃烧起来的样子，把有拨散开，然后下空心菜，快速翻炒，使其全部受热均匀，直至变色，加蒜末，盐，鸡精，辣椒翻炒均匀，起锅
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降脂减肥、防治痢疾、防癌等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、防癌症、消食理气等功效；可与猪肉、莴笋、五花肉搭配；与草菇、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒-空心菜热量101 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠113.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾545 毫克