| 炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 鸡蛋打入碗中,放入葱花、盐、味精、打匀。

2/4. 锅里放油后油开始冒烟的时候放入蛋液。

3/4. 鸡蛋稍微定性点后用铲刀开始把鸡蛋炒散成一块一块的,注意火候千万别炒成黑黄色啊,那样瞅着没有食欲呢。

4/4. 看着还可以吧,我以前总炒不到时候,喜欢嫩点滴,老公不喜欢总批评我,我这次炒的很久了,够老的啦!哈哈
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效;可与小米、菠菜、肥牛搭配;与桔子、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;