| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 295克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于水中有氧健身操119分钟消耗的热量...240 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（2个）、瘦肉（200克）、香菜（少许）
1/4. 皮蛋切半切条再切粒，瘦肉剁成末，香菜切好备用
2/4. 和平时煮粥的量一样，先把米煮开，刚爆开的时候就可以了，这时候加瘦肉，滚一下再加皮蛋粒，再滚一会儿，加少许盐调味
3/4. 最后撒上香菜末
4/4. 装碗
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、清凉、清热消炎等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、滋阴、止消渴等功效；可与冬笋、扁豆、鸡蛋搭配；与鸭梨、红螺、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量476 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克