浓汤海鲜面的热量和减肥功效

1/10. 用料合集

2/10. 将鲜活的贝类放入冷水盆中，点几滴香油，静置片刻。目的是使贝类可自行吐出带有的泥沙。

3/10. 虾仁直接剔除背部的虾线即可。

4/10. 鲜香菇洗净，在其顶部打上十字花刀

5/10. 大葱切段，姜切大姜片。

6/10. 芥蓝洗净，切整齐。

7/10. 炒锅烧热，倒入植物油，油温七成热时，放入葱姜爆香。

8/10. 倒入贝类，爆炒几下。烹料酒。

9/10. 倒入开水，同时放入鲜香菇。此时你会发现，只需两分钟汤已经呈白色。放入面条，虾仁芥蓝和木耳，煮三分钟。