| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/8. 鸡翅剁小块放开水锅里焯去血水

2/8. 冲洗干净浮沫

3/8. 沥干水分

4/8. 锅里放油,热后煸香葱姜

5/8. 倒入鸡翅编炒变色

6/8. 加料酒,酱油上色,倒入可乐和鸡翅持平,大火烧开后转中小火入味。

7/8. 大概二十分钟后再开大火收汤,我家孩子喜欢用这汤汁拌饭,所以多留了些。

8/8. 出锅
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;