| 黯然销魂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 香辣酱 | 克 | 14千卡 | 54千卡 | 2.1克 | 3.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 508克 | 黯然销魂面热量/卡路里1975千卡 | |||
1/3. 在肉末中放入 葱 姜 酱油 盐腌制五分钟
2/3. 腌制过程中我们先煮面 煮完的面要过凉水(夏天太热了)备用
3/3. 这时肉末也该腌好了 在锅中放油 等油热了放肉末 炒香后放香辣酱 翻炒两分钟后出锅 和面拌一下 好好享受吧
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、滋肝阴、生津液等功效;可与黑木耳、茄子、扁豆搭配;与海虾、菠菜、杏相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、补虚、预防高血压等功效;
香辣酱的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、开胃消食、挡辐射等功效;可与小白菜、豆腐、鹌鹑搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;