| 蛋糕2做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 115克 | 蛋糕2做热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡，相当于贴墙纸136分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋糕2做的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（适量）、鸡蛋、白糖、花生油、葡萄干、盐（适量）
1/9. 4个鸡蛋蛋白蛋黄分离于两个盆中.
2/9. 将葡萄干冼净备用.
3/9. 蛋黄盆中加入白糖2匙、花生油2匙、过筛的低筋面粉2碗搅拌均匀,直至无泡，备用。
4/9. 将蛋白打散，第一次加入1匙白糖搅拌。
5/9. 分别加入另2次同等匙白糖打散至蛋白能立起.
6/9. 将蛋白分三次倒入面糊中.搅拌时要划十字型，切不可转圈打散，并撒入葡萄干.搅拌均匀倒入电饭煲，摁下蛋糕按钮。（千万记住在锅底抹油）
7/9. 趁热从锅内倒出.
8/9. 第二种将面糊倒入烤箱模具（记住扑上锡纸）.同时先预热烤箱.
9/9. 加热5分钟取出.
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋糕2做热量407 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克