| 清炒毛豆米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 295克 | 清炒毛豆米热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于健美操25分钟消耗的热量...280 | |||||
清炒毛豆米的做法共3个步骤
食材主料/辅料
毛豆米（半斤）、红辣椒（一个）、盐、生抽、醋、鸡精（适量）、蒜蓉（适量）
1/3. 准备好材料，毛豆米，红辣椒，蒜蓉，毛豆米可以买别人剥好了的毛豆米 ，我是在菜场买的带壳的毛豆 ，回来自己剥的 ，自己剥有点费时间，不过自己剥的更新鲜哦
新鲜哦。
2/3. 毛豆米过水煮2分钟，捞起来备用
3/3. 放少量的油，放入蒜蓉爆香，快速倒去过水后的毛豆米和切好的红辣椒块翻炒，依次加入适量的盐、生抽、醋、鸡精，因为毛豆米是过水煮熟了的 所以放完调教翻炒一下就可以装盘了。
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、健胃消食、挡辐射等功效；可与鸡蛋、花菜、白菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒毛豆米热量118 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物8.81 克
- 钠9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾322 毫克