| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 77克 | 凉拌木耳热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡，相当于摇摆舞4分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌木耳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木耳（20克）、香菜（3颗）、盐（1勺）、醋（2勺）、青椒（1个）、红椒（1个）、蒜泥（1勺）、香油（2勺）
1/1. 1把木耳洗净切成小块，2把青红椒和大蒜洗净切成末。3把香菜洗净切碎。4在过中烧一锅开水，水开后把木耳倒入，等再次开开锅后把木耳捞出。5把香油，香菜，青红椒，蒜末，盐，醋，放入，拌匀即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、轻身强智、防癌等功效；可与春笋、鱿鱼、枣（鲜）搭配；与猪血、鸭翅、萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、祛除寒气、治疗感冒等功效；可与胡萝卜、虾、羊肉搭配；与火腿、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量19 千卡
- 脂肪0.13 克
- 蛋白质2.28 克
- 碳水化合物12.16 克
- 钠269 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.94 毫克
- 钾227 毫克