| 消暑圣品-白玉猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1111克 | 消暑圣品-白玉猪蹄汤热量/卡路里1811千卡 | |||

1/8. 准备好原材!洗净猪蹄、萝卜切块、姜蒜切片!

2/8. 取一锅烧开水、加入蒜片、将猪蹄入锅绰两分钟!

3/8. 捞出绰过水的猪蹄、过水再次洗净!备用

4/8. 取电饭锅、放入猪蹄和姜片、加入矿泉水没过猪蹄!盖锅盖、

5/8. 选择蹄筋档、慢慢熬制!

6/8. 电饭锅响后放汽、加入白萝卜块、继续蹄筋档煮(不盖锅盖)加入适量盐!

7/8. 待萝卜熟透、猪蹄软糯之后可关火!

8/8. 准备享用吧!
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、延缓衰老、美容等功效;可与花生、茭白、鱿鱼搭配;与黄豆、杏、杏仁相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、增加食欲、防癌等功效;可与油豆腐、千张、鹅肉搭配;与熟地、胡萝卜、丝瓜相克,同食可能会引起不适;