| 冬瓜玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 143克 | 冬瓜玉米汤热量/卡路里280千卡 | |||

1/4. 冬瓜带皮洗净切块,玉米切块。

2/4. 先熬出一锅骨头汤来:冷水煮骨头去血水,水开倒掉清洗一下,锅再放水放大骨头,一片生姜,一勺料酒,清水里滴几点醋有助于钙质出来。熬约1,5小时。(配方里未写下)

3/4. 把骨头汤倒入沙锅中,放入冬瓜煮开小火20分钟。

4/4. 接下来放入玉米块煮开小火10分钟。加入调味:盐。即可享用。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、治疗高血压、明目等功效;可与鸽子、芥蓝、小麦搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;