| 老醋银芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 400克 | 老醋银芽热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于爵士舞18分钟消耗的热量...288 | |||||
老醋银芽的做法共3个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（400克）、老陈醋（50克）、料酒（少许）、生抽酱油（少许）、白糖（少许）、盐（少许）
1/3. 豆芽洗净，开水抄一下，过冷水，沥干水份备用。
2/3. 老陈醋中加入料酒、生抽、糖、盐。搅拌均匀后与豆芽拌在一起。
3/3. 豆芽拌好后装盘上桌。即可食用。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经脉、治便秘、利湿热等功效；可与醋、黄瓜、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋银芽热量88 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克