| 白玉姬菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 510克 | 白玉姬菇热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡，相当于写作业623分钟消耗的热量...108 | |||||
白玉姬菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白姬菇（150克）、嫩豆腐（250）、肉糜（20）、盐（1/3茶匙）、酱油（1汤匙）、麻油（1汤匙）、白糖（1汤匙）
1/6. 將白姬菇根部清理乾淨。
2/6. 豆腐切塊，在滾水里用中火煮5分鐘。撈起備用。
3/6. 炒鍋燒熱，倒入少許油，將蔥白和豬肉糜炒出香。
4/6. 再放入白姬菇和蔥段和調料一起炒熟。
5/6. 最後倒入煮過的豆腐，輕輕翻炒至完全混合均勻，即可起鍋。
6/6. 鮮香爽滑的姬菇炒豆腐，一道既健康有美味的家常菜。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有利小便、生津止渴、治疗高血压等功效；可与油菜、草鱼、海带 搭配；与茭白、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白玉姬菇热量1122 千卡
- 脂肪36.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5 克
- 钠60.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾316 毫克