| 营养早餐面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 味千拉面 | 克 | 105千卡 | 81千卡 | 5.58克 | 2.94克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 695克 | 营养早餐面热量/卡路里292千卡 | |||
1/4. 锅里加水煮开,番茄半个放热水里烫一下剥皮切小块。锅中打鸡蛋煮成荷包蛋。
2/4. 鸡蛋成型后加入拉面,青菜,番茄。
3/4. 煮两三分钟后加入浓缩鸡汁,味极鲜酱油,盐,稍煮一下关火。
4/4. 捞出滴几滴香油。大功告成!
味千拉面的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效;可与小米面、干贝、生菜搭配;与鹅肉、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、健胃消食、降血压等功效;可与福寿鱼、黄鱼、山楂搭配;与白酒、鳙鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、镇咳等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;