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辣炒年糕

辣炒年糕的热量和减肥功效

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辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕468千卡156千卡3.3克0.6克
香肠229千卡508千卡24.1克40.7克
鱼豆腐106千卡152千卡9克7.4克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
洋葱48千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量949辣炒年糕热量/卡路里991千卡
骑马 热量991千卡,相当于骑马124分钟消耗的热量...480

辣炒年糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

年糕(300克)、香肠(45克)、胡萝卜(50克)、白菜(1片)、鱼豆腐(70克)、洋葱(120克)、木耳(10片)、韩国辣椒酱(2勺)、盐(适量)、味精(适量)、白糖(适量)
辣炒年糕的做法图解1

1/8. 准备材料

辣炒年糕的做法图解2

2/8. 300g年糕用温水泡上2个小时

辣炒年糕的做法图解3

3/8. 白菜,胡萝卜,木耳,洋葱切丝。香肠和鱼豆腐切片。

辣炒年糕的做法图解4

4/8. 倒入油,放入洋葱爆炒。

辣炒年糕的做法图解5

5/8. 依次放入白菜,胡萝卜,鱼豆腐,木耳,香肠(顺序不一定)

辣炒年糕的做法图解6

6/8. 年糕沥水,放入翻炒,加入适量的盐提味

辣炒年糕的做法图解7

7/8. 加入水大约迈过食材,再放入两勺辣椒酱,等快收干时加入适量的盐和糖。

辣炒年糕的做法图解8

8/8. 然后开吃

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、舒筋活血、壮气提神等功效;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、西兰花、草鱼搭配;与猕猴桃、冬虫夏草、山楂相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强抵抗力、解热除烦等功效;可与田螺、鳜鱼、虾皮搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、缓解压力、延长寿命等功效;

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营养信息

  • 辣炒年糕热量991 千卡
  • 脂肪49.45 克
  • 蛋白质41.36 克
  • 碳水化合物90.37 克
  • 3360.6 毫克
  • 124 毫克
  • 8.84 毫克
  • 1016 毫克

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