| 金针菇日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 金针菇日本豆腐热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于打沙袋60分钟消耗的热量...360 | |||||
金针菇日本豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、日本豆腐（1个）、青椒（1个）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、浓汤宝（半个）、白糖（少许）
1/4. 金针菇洗净切其根部。日本豆腐切厚块。青椒切小块。
2/4. 锅内热油少许，下青椒略炒，起锅装入盘中备用。
3/4. 锅内再入油，放入日本豆腐，煎至两面金黄，捞出与青椒放一起。
4/4. 锅内余油下金针菇，稍炒两下，加入青椒与日本豆腐炒匀，下半小碗水，放入一个浓汤宝，煮化后放盐、鸡精、白糖少许，拌匀起锅。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与猪肝、猪肚、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津止渴、清肺健肤、清洁肠胃等功效；可与桂鱼、绿茶、黄鱼 搭配；与菠菜、猪血、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防感冒、促进消化等功效；可与兔肉、鸡蛋、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇日本豆腐热量359 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物13.6 克
- 钠37.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾337 毫克