| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂干 | 克 | 31千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 82克 | 酸梅汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/6. 准备乌梅

2/6. 玫瑰花干

3/6. 山楂干

4/6. 三种洗干净

5/6. 放入纱布里,加上冰糖,再用小火煮约40分钟,差不多颜色出来就好了,但不要太急,出颜色再继续煮个20分钟左右吧如果想颜色深,就多加几次水

6/6. 成品晒一张
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有清血、消除疲劳、抗氧化等功效;与猪外脊肉、硬肋、熏肉相克,同食可能会引起不适;
山楂干的热量98千卡(每100克);具有消积化滞、收敛止痢、消食健胃等功效;可与杜仲、枸杞搭配;与猪肝、胡萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;