| 凉拌青瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 凉拌青瓜片热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于办公室工作13分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌青瓜片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青瓜（适量）、大蒜（一瓣）、小米辣（2个）、醋（适量）、生抽(酱油)（适量）
1/5. 青瓜切成片，方便入味
2/5. 烧滚水，这个时间把蒜切片再切成蒜蓉，小米辣切成5mm的小段
3/5. 水烧滚后关火，把青瓜片放进滚水中散开，大约一分钟，否则太久影响口感。然后沥出过冷水
4/5. 把蒜蓉，小米辣放进碗里，加三小勺醋和一小勺酱油，尝一下味道，根据个人口味增减，然后加入青瓜拌匀，放置两分钟
5/5. 可以吃啦！local可是对这个很赞的哦，虽然估计把她们辣得够呛o(╯□╰)o
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 凉拌青瓜片热量20 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1.9 克
- 钠0 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0 毫克
- 钾150 毫克