| 小葱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于堆肥48分钟消耗的热量...300 | |||||
小葱拌豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/7. 水豆腐切小长方形，葱切碎，蒜折扁。
2/7. 热油，下豆腐煎至四面都呈黄色。不得不说，这个不粘锅，超好用的，轻轻动一下，掂一下锅就可以翻豆腐了，嘿嘿，用中小火就OK。
3/7. 加入蒜一起煎，四面都煎得黄黄的，加适量的盐。
4/7. 加入一勺耗油，再炒匀。动一下锅就可以了。
5/7. 看见没有，拌匀的颜色更漂亮了。
6/7. 加入葱花，拌匀即可出锅。
7/7. 外焦里嫩，一口，即有豆腐的香，也有蒜香，葱香，嗯，味道很好哦。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、补中益气、清热润燥等功效；可与上海青、韭菜、猪血搭配；与蜂蜜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小葱拌豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克