| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 巧克力 | 克 | 236千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 总量 | 309克 | 甜甜圈热量/卡路里1057千卡 | |||

1/5. 准备好材料,把20毫升水,白糖,油,鸡蛋,面粉,酵母,放入面包机,按下发面键。
2/5. 等面发到两倍大,取出排气,再揉上1分钟。
3/5. 用擀面杖把面团擀成1厘米厚的面饼,用模具做出甜甜圈形状。
4/5. 盖上保鲜膜二次发酵,发至两倍大。放入油锅炸至金黄色捞出。

5/5. 把巧克力隔水融化,把炸好的甜甜圈沾上巧克力,撒上彩糖,放凉。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与羊排、海虾、小米面搭配;与糖精、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进消化、促消化、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;