| 翡翠白玉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 总量 | 461克 | 翡翠白玉热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于剧院工作93分钟消耗的热量...180 | |||||
翡翠白玉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1塊）、香椿（2株）、鹽（适量）、雞精（适量）、麻油（适量）、醬油（美味鮮）（适量）
1/4. 將整塊豆腐放置於盤子裡，靜置出水，將水倒掉
2/4. 直接在盤中將出水後的豆腐橫竪切成小塊
3/4. 在小碟子中用適量醬油和麻油溶解適量鹽、雞精，均勻淋在切好的豆腐上
4/4. 將香椿切碎後放置在豆腐上，完成ˊ_>ˋ
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、解热毒、抗血管等功效；可与虾米、上海青、桂鱼搭配；与竹笋、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有利尿解毒、润肤明目、健胃理气等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、牛奶、菜花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 翡翠白玉热量278 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质11.07 克
- 碳水化合物7.95 克
- 钠313.2 毫克
- 钙300 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾591 毫克