| 老干妈炒黄蚬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄蚬 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 587克 | 老干妈炒黄蚬热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于山地车22分钟消耗的热量...498 | |||||
老干妈炒黄蚬的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄蚬（250克）、小白菜（一小捆）、大葱（依据个人酌量）、盐（适量）、蚝油（适量）、老干妈（依据个人酌量）、金枪鱼罐头（两匙）
1/1. 我刚才忘拍照了，吃饭时候才想起。1.我在市场买的不带壳的黄蚬肉，洗干净沙子备用。2.大葱、小白菜切段备用。3.锅里油开后葱爆香，然后放黄蚬炒至五分熟，加蚝油再放小白菜，舀两勺金枪鱼罐头提味。4。快熟时候加老干妈，依据个人口味放多少。我妈不喜欢太辣的所以放的不多。
食材功效信息
黄蚬的热量47千卡（每100克）；具有开胃、解酒、治肝病等功效；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、止渴、增强免疫力等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、解毒调味、预防癌症等功效；可与北极虾、红枣、粳米搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 老干妈炒黄蚬热量183 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物12.27 克
- 钠192.8 毫克
- 钙138 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾569 毫克