| 油渣香葱花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 油渣香葱花卷热量/卡路里1830千卡 | |||

1/12. 油渣,葱绿。

2/12. 葱切末,油渣切泥,再加适量盐,搅拌均匀待用。

3/12. 面粉,水,酵母,适量盐,糖混合成的面团,发酵排气后。

4/12. 擀成长方形的片。

5/12. 抹上油渣葱馅。

6/12. 卷起来,切成段,最好是双数,因为是两个叠起来的。

7/12. 两个对叠。

8/12. 一根筷子从中间摁压,粘合在一起即可。

9/12. 做好的花卷。

10/12. 温水上锅,蒸前松弛最后发酵二十分钟。

11/12. 大火蒸十五分钟即可。

12/12. 焖两分钟出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;